臺南肉品市場安南場 屠宰線20人確診休市3天大清消

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臺南市肉品市場安南場屠宰線20人快篩確診,23日起休市3天。(臺南市農業局提供/程炳璋臺南傳真)

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臺南市新冠肺炎疫情失控,延燒到肉品市場,臺南市肉品市場安南場20日傳出屠宰線20名員工確診,致屠宰人力無力因應,業者決定23日至25日休市3天全面消毒,善化場拍賣與屠宰維持正常,臺南市肉品市場表示,不致影響端午節大量用肉。

臺南市肉品市場分爲善化場與安南場,其中安南場以屠宰豬肉拍賣爲主,每天可拍賣近900頭豬,安南場的屠宰商約有100位屠宰員工,疑似羣聚感染,20日傳出屠宰線20人快篩陽姓。

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快篩陽姓的20人尚未到醫院作PCR,已嚴重影響屠宰線人力,臺南市肉品市場與肉類工會、屠宰業者與承銷商協商後,決定安南場23日至25日休市,全面消毒,提醒豬肉中盤商不用再到市場拍賣,善化場則維持正常營運。

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臺南市肉品市場總經理楊清龍表示,休市期間將更落實各項清消,提供26日開市更安全環境,安南場豬肉拍賣量佔全臺比例不多,供給給傳統市場爲主,超市仍有豬肉供應,3天休市不致影響端午節的大量用肉。

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